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Frittò

Torino (TO) Corso Bramante, 65/G
Tel. 0116671804
  

Si cade dal fritto alla brace quando si varca la soglia di Frittò, la friggitoria, ma non solo, più famosa di Torino. Tutti i prodotti sono freschi, certificati e preparati al momento. Dalle panelle ai fritti di pesce, passando per gli arrosticini e la porchetta abruzzese fino agli arancini siculi, Frittò è una coccola, un vizio che bisogna concedersi. Lo street chef Angelo Sardina, insieme alla socia Mariagrazia D’Angelo, hanno fatto una scelta molto precisa di ricerca di prodotti di qualità: un esempio, il pesce per la frittura, triglie di scoglio, polpo, ecc., vengono dal Canale di Sicilia, e la porchetta abruzzese è cotta nel forno a legna di faggio del locale. La scelta è anche di tipo etico e sostenibile, a partire dalle confezioni d’asporto grazie alle qual si possono gustare le prelibatezze di Frittò ovunque.

Foto Locale
Frittò

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