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Gelateria Ghibli

Marina di Campo (LI) Piazza Torino, 5
Tel. 0565976156
  

La Gelateria Ghibli è un locale molto apprezzato da chi all’isola d’Elba ricerca un gelato artigianale di qualità. Giampaolo Doti è un maestro gelatiere cresciuto e apprezzato in questo mondo; la sua famiglia già nel 1938 aveva una gelateria a Tricarico, in provincia di Matera, e la nonna Angela gli ha passato tutti i segreti del mestiere. Insieme alla moglie Maria Cristina ha aperto l’insegna nell’isola toscana dal mare cristallino, in cui non utilizza né preparati né coloranti ma solo ingredienti freschi e naturali, ponendo grande attenzione anche a chi soffre di intolleranze alimentari. Durante l’anno i gusti si alternano a seconda delle stagioni, con proposte classiche, come l’immancabile cioccolata, crema, Nocciola del Piemonte IGP, e idee più innovative come il Cremino, creato in ricordo del Cremino Fiat e diventato con il tempo la specialità della casa. Non mancano semifreddi, coccole – monoporzioni di gelato molto amate dai clienti – frullati e granite, sempre fresche e invoglianti.

Foto Locale
Gelateria Ghibli

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