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Panificio Pasticceria Palmisano Carmelina

Isola di Burano, Venezia (VE) Via Baldassarre Galuppi, 355
Tel. 041730010
  

Carmelina Palmisano le mani negli impasti le ha sempre avute. Fin da piccola si divertiva a mescolare gli ingredienti al forno di famiglia a Burano dove ancora oggi continua a lavorare. I prodotti artigianali del suo panificio pasticceria sono quelli legati alle tradizionali ricette venete. Importante per l’azienda è stato l’avvento dell’azienda MG Biscotteria Veneziana creata dalla figlia Francesca. Così, i diversi tipi di biscotti come i bussolà, i zaletti, gli esse, i dogi e altri prodotti del forno nati nell’isola di Burano, vengono confezionati e poi distribuiti non solo a Venezia ma in tutto il territorio nazionale e all’estero.

Foto Locale
Panificio Pasticceria Palmisano Carmelina

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