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Vivi Bistrot

Roma (RM) Parco di Villa Pamphili ingresso Via Vitellia, 102
Tel. 06 5827540
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Fondato da due mamme imprenditrici, Daniela Gazzini e Cristina Cattaneo, questo bistrot è una vera chicca: immerso nel parco di Villa Doria Pamphili è un luogo magico, dedicato a tutti coloro che amano un’atmosfera bucolica e rilassata. Perfetto per colazioni, brunch, tea time all’inglese e cene a lume di candela, il fil rouge di questo locale è la cucina sana che utilizza prodotti biologici e di alta qualità. Tutta da scoprire è la formula del pic nic da asporto che prevede un piatto a scelta tra bocconcini di pollo e patate, couscous, pasta al pesto, insalata di cereali, riso saltato e quiche lorraine; tutto è servito con un frutto e una bevanda nell’apposito pic nic box il cui packaging è stato studiato per conservare la freschezza dei piatti utilizzando materiali biodegradabili. L’offerta pic nic prevede inoltre hot dog biologico, baguette e ciabatte farcite con affettati e verdure e gelato a base di latte fresco. Daniela e Cristina hanno concepito un luogo incantato dove la cultura dell’ospitalità la fa da padrone e dove poter passare una giornata da dedicare a se stessi, a contatto con la natura e lontano dal caos quotidiano. Per chi invece volesse gustare l’offerta gastronomica di Vivi Bistrot nell’antico centro storico della Capitale è a disposizione il locale al numero 2 della centralissima Piazza Navona.

Foto Locale
Vivi Bistrot

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