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Bologna: Gran Festival Internazionale della Zuppa

Con l’inizio della primavera fervono i preparativi per l’undicesima edizione del Gran Festival Internazionale della Zuppa a Bologna.

Già a partire da domenica 3 aprile una serie di micro-eventi, chiamati Zuppa Off, stuzzicheranno l’appetito e la partecipazione dei curiosi in attesa del Gran Festival Internazionale della Zuppa di Bologna, che quest’anno avrà luogo domenica 1 maggio 2016 al Pilastro, una gara di zuppe popolare, un incontro tra generazioni, un mix di culture e ingredienti, gratuità!

La storica festa di strada organizzata dall’Associazione Culturale Oltre, insieme alle associazioni Orti Salgari e Betty & Books, con il patrocinio del Quartiere San Donato del Comune di Bologna, è incentrata sui principi della gratuità, la partecipazione attiva e il carattere ludico.

Il Festival non è solo una gara di zuppe: è un percorso graduale e continuo che vede enti, associazioni, gruppi spontanei di cittadini e artisti di strada (scherzosamente chiamati gli “In-Zupppati”) collaborare per creare occasioni di incontro e scambio culturale, promuovere la socialità, far vivere in maniera rinnovata lo spazio pubblico urbano.

Ecco cosa bolle in pentola..

Il primo micro-evento Zuppa off è fissato per domenica 3 aprile 2016.
Si inizia con un gustoso pranzo dal menu “inter-mescolato” che spazierà dalla zuppa di ceci di Fausto alla polenta e al dessert di Claudia presso il Centro Interculturale Zonarelli (via Sacco 14), per finire con un’asta di borse piene ma chiuse (ricordando l’asta degli oggetti smarriti mai reclamati che si organizzava una volta nei depositi ferroviari di Bologna).

“La zuppa è servita” è il titolo del secondo appuntamento dedicato ai bambini, previsto per domenica 10 aprile 2016 al Circolo La Fattoria del Pilastro (via Pirandello 6).
Spettacolo interattivo e al tempo stesso laboratorio di cucina con assaggi finali, il divertente show-cooking vedrà come protagonisti uno chef molto esigente e una sguattera pasticciona; piccoli e grandi incidenti di percorso renderanno il compito dei due molto difficile, ma con l’aiuto del pubblico l’avventura culinaria si risolverà in maniera divertente!
L’evento è realizzato in collaborazione con l’Associazione Virgola che opera all’interno del Quartiere San Donato, e in particolare nella zona del Pilastro, organizzando progetti ludico-educativi rivolti a bambini e ragazzi (con il coinvolgimento di famiglie e insegnanti) per andare incontro ai bisogni presenti sul territorio.

Il terzo micro-evento di domenica 17 aprile si chiama “Mi coche es tu coche” e riprende il format di successo del “pasto itinerante”, piatto forte dell’associazione partner Betty & Books. La condivisione del pasto o della sua preparazione si è rivelato un medium particolarmente adatto ad unire istintivamente le persone; è un gesto basilare ma al tempo stesso molto simbolico che mette in contatto con facilità sapori e saperi diversi.
La prima versione chiamata “Mi casa es tu casa” è stata elaborata nel 2006 da Sexyshock e Betty & Books; nel 2011 la stessa formula è stata inserita all’interno del Festival della Violenza Illustrata di Bologna; successivamente è mutata in “Mi cocina es tu cocina” coinvolgendo case private, salette condominiali e centri associativi dei quartieri della Bolognina e del Pilastro (in occasione rispettivamente delle edizioni 2014 e 2015 del Gran Festival della Zuppa).
Nel 2016 la formula si evolve e prende il nome di “Mi coche es tu coche” (la mia macchina è la tua macchina), per svolgersi tra le auto in sosta nel parcheggio del Centro commerciale del Pilastro (via Pirandello). Questa volta sono l’automobile, spazio di frontiera per eccellenza del rapporto tra pubblico e privato, e il parcheggio, non-luogo di rapido passaggio, a fornire il pretesto per incontrarsi, condividere il pasto e aprirsi all’altro.

Per partecipare alla gara di zuppe del 1 maggio 2016 è possibile compilare il modulo online, inviare una mail con oggetto “M’in-zuppo” all’indirizzo festivalzuppa@gmail.com o telefonare direttamente ai numeri 051 6390743 (risponde il b.u.c.o.) o 388 6469261 (risponde Martina dalle 15.00 alle 21.00).

SAVE THE DATE

Appuntamenti di aprile <<Zuppa off>> 
(in attesa del Gran Festival Internazionale della Zuppa di domenica 1 maggio 2016):

3 aprile 2016 – Pranzo di autofinanziamento @ Centro Interculturale Zonarelli (via Sacco 14)

10 aprile 2016 – “La zuppa è servita!” | showcooking per bambini @ Circolo La Fattoria (via Pirandello 6)

17 aprile 2016 – “Mi coche es tu coche” | pasto itinerante @ Parcheggi del centro commerciale del Pilastro (via Pirandello)

Fine aprile (data in via di definizione) – laboratorio di pittura + laboratorio di cucito @ Pilastro

1 maggio 2016 - Gran Festival Internazionale della Zuppa di Bologna al Pilastro (lungo via Salgari e il parco tra le zone ortive comunali a partire dalle ore 15.00).

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